Strona główna Thaifun.pl – Blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji
Thaifun.pl – Blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji
Najciekawsze artykuły:
Ostatnio dodane:
Jakie są zasady savoir-vivre’u przy stole w Korei?
Zasady savoir-vivre’u przy stole w Korei są niezwykle istotne i odzwierciedlają bogatą kulturę tego kraju. Ważne jest, aby nie zaczynać jeść przed starszymi gośćmi oraz unikać wkładania pałeczek w jedzenie. Szacunek i harmonia to kluczowe wartości w każdej kolacji!
Jak zrobić zdrową wersję dań w tempurze?
Tematyka zdrowego odżywiania zyskuje na popularności, dlatego warto poszukać zdrowszej wersji tradycyjnych dań w tempurze. Zamiast białej mąki, spróbuj użyć mąki pełnoziarnistej lub ryżowej, a do panierki dodaj nasiona chia czy siemię lniane. Takie zmiany sprawią, że ulubione smaki ucieszą nie tylko podniebienie, ale i nasze zdrowie!
Gotowanie na liściach lotosu – tradycyjna metoda z Azji
Gotowanie na liściach lotosu to tradycyjna metoda z Azji, która zachwyca aromatem i zdrowotnymi właściwościami potraw. Liście nie tylko nadają potrawom unikalny smak, ale również chronią je przed nadmiernym działaniem wysokiej temperatury, dzięki czemu dania są soczyste i pożywne. Odkryj sekrety tej niezwykłej sztuki kulinarnej!
Losowe artykuły:
Artykuły:
Najpopularniejsze dania uliczne z Wietnamu dostępne w Polsce
W Polsce coraz więcej street foodowych miejsc oferuje smaki Wietnamu. Na czoło wysuwają się pho – aromatyczna zupa z makaronem i ziołami oraz banh mi – pyszna kanapka z chrupiącą bagietką. Te dania przyciągają nie tylko fanów kuchni azjatyckiej!
Nasze teksty:
Targi w chińskich hutongach – historia i smak Pekinu
Targi w chińskich hutongach to wyjątkowe miejsca, gdzie historia Pekinu przeplata się z kulinarnymi doznaniami. Wąskie uliczki tętnią życiem, a stoiskach można odkryć lokalne przysmaki, rękodzieło i autentyczną atmosferę miasta. To prawdziwa podróż w czasie i smaku!
Felietony:
Kuchnia kirgiska – harmonia mięsa i mleka
Kuchnia kirgiska to wyjątkowe połączenie mięsa i mleka, które odzwierciedla bogactwo kultury tego regionu. Potrawy takie jak beshbarmak czy kumys zachwycają smakiem, a ich przygotowanie to prawdziwa sztuka. Odkryj harmonię tych składników, korzystając z tradycyjnych przepisów!
Starsze artykuły:
Rozgrzewający bulion z kurczaka z azjatyckimi przyprawami
Rozgrzewający bulion z kurczaka z azjatyckimi przyprawami to idealne danie na chłodne dni. Aromatyczny wywar, wzbogacony o imbir, trawę cytrynową i sos sojowy, nie tylko otuli nas ciepłem, ale również dostarczy cennych składników odżywczych. Spróbuj!
Ostatnio modyfikowane:
Targ Tsukiji w Tokio – dawna mekka miłośników sushi
Targ Tsukiji w Tokio, niegdyś mekka miłośników sushi, to miejsce, które zachwycało nie tylko świeżością ryb, ale także atmosferą. Choć po przenosinach do Toyosu stracił swój blask, jego duch wciąż tętni w sercach smakoszy. Warto tu wrócić, by poczuć magię Japonii.
Często komentowane:
Jak wybrać i stosować różę damasceńską w kuchni?
Wybór i stosowanie róży damasceńskiej w kuchni to prawdziwa sztuka. Jej aromatyczne płatki można wykorzystać w deserach, naparach czy jako dekorację potraw. Ważne, aby wybierać świeże, organiczne kwiaty, zebrane z dala od zanieczyszczeń!
