Strona główna Thaifun.pl – Blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji
Thaifun.pl – Blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji
Najciekawsze artykuły:
Ostatnio dodane:
Gotowanie na Parze w Stylu Wietnamskim: Od Pierożków po Ryżowe Papierki
Gotowanie na parze to kluczowy element sztuki kulinarnej Wietnamu. Od soczystych pierożków gyoza po delikatne ryżowe papierki, ta metoda pozwala zachować naturalny smak składników i wartości odżywcze. Odkryj sekrety wietnamskiej kuchni!
Fakty i Mity: Czy azjatycka dieta odchudza?
Czy azjatycka dieta rzeczywiście sprzyja odchudzaniu? Fakty mówią o jej dużej zawartości warzyw i zdrowych tłuszczów, ale mity krążące wokół jej skuteczności mogą wprowadzać w błąd. Przyjrzyjmy się bliżej, co naprawdę kryje się za tym kulinarnym trendem.
Azjatycki street food na nabrzeżach polskich miast
Azjatycki street food zdobywa polskie nabrzeża, przyciągając smakoszy z różnych stron. Od aromatycznych ramenów po chrupiące bao, każdy znajdzie tu coś dla siebie. Te kulinarne festiwale to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także niezwykłe spotkania kultur!
Losowe artykuły:
Artykuły:
Sezon na duriana – gdzie i kiedy najlepiej go spróbować?
Sezon na duriana w pełni! Ten kontrowersyjny owoc najlepiej spróbować w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Tajlandii i Malezji, gdzie od maja do sierpnia smakowicie dojrzewa. Warto odwiedzić lokalne targi, by poczuć jego wyjątkowy aromat!
Nasze teksty:
Dlaczego mnisi buddyjscy nie marnują jedzenia
Mnisi buddyjscy nie marnują jedzenia, ponieważ wierzą, że każdy posiłek niesie w sobie dar życia. Codziennie praktykują umiar i wdzięczność, ucząc się szacunku do naturalnych zasobów. Ich zasady są inspiracją do bardziej świadomego stylu życia.
Felietony:
Jak przygotować pastę tom yum od podstaw
Przygotowanie pasty tom yum od podstaw to doskonały sposób na wprowadzenie aromatów Tajlandii do swojej kuchni. Kluczowe składniki, takie jak trawa cytrynowa, galangal i liście limonki kaffir, tworzą intensywny smak, który zachwyci każdego smakosza. Warto spróbować!
Starsze artykuły:
Jedzenie w ruchu – filozofia azjatyckiego street foodu
Jedzenie w ruchu to nieodłączny element azjatyckiego street foodu, który łączy tradycję z nowoczesnością. Smaki o intensywnej charakterystyce, jak ostra tajska zupa czy japońskie sushi na wynos, przyciągają smakoszy z całego świata, pozwalając odkrywać kulinarne przygody na każdym kroku.
Ostatnio modyfikowane:
Kuchnia zdrowia z Himalajów
Kuchnia zdrowia z Himalajów to połączenie tradycyjnych receptur i zdrowotnych właściwości lokalnych składników. Dzięki wpływom budyzmu i medycyny ajurwedyjskiej, dania te nie tylko zachwycają smakiem, ale również wspierają harmonijny rozwój organizmu.
Często komentowane:
Jakie dania są tradycyjne dla Filipin?
Filipiny to kraj bogaty w różnorodność smaków i tradycyjnych potraw. Na liście must-try znajduje się adobo – duszone mięso w sosie sojowym i octowym, lumpiang – smażone spring rolls oraz sinigang – kwaśna zupa z tamaryndowca. Te dania odzwierciedlają bogatą kulturę archipelagu.
