Beata Król

Beata Król specjalizuje się w lżejszej, zbilansowanej odsłonie kuchni azjatyckiej. Jako dyplomowana dietetyczka i pasjonatka street foodu udowadnia, że pad thai, curry czy ramen mogą być równie aromatyczne, a przy tym przyjazne dla sylwetki i zdrowia. Na Thaifun.pl krok po kroku analizuje wartości odżywcze dań, podpowiada zamienniki produktów i uczy, jak ograniczać cukier, sól oraz tłuszcz bez utraty smaku. Każdy przepis testuje w domowej kuchni, a wskazówki opiera na aktualnej wiedzy żywieniowej i sprawdzonych źródłach. Dzięki temu jej artykuły pomagają gotować po azjatycku świadomie – także osobom na diecie redukcyjnej czy z nietolerancjami.

Kontakt: beata_krol@thaifun.pl