Azjatyckie słodycze i desery lodowe to miejsce dla miłośników nieoczywistych słodkości z ryżu, owoców, kokosa i sezamu. Zebrane artykuły przybliżają m.in. mochi ice cream, bingsu, galaretki, naleśniki oraz przekąski o miękkiej, sprężystej lub lodowej konsystencji. Pomagają poznać charakterystyczne składniki i pomysły na przygotowanie deserów inspirowanych kuchniami różnych krajów Azji.